Batata Doce Assada no Forno em Rodelas






Adoro batata doce de todas as maneiras e feitios! E hoje trago-vos uma forma muito rápida de as preparar e deliciosa! Na verdade, são duas formas de a preparar, uma simples e outra temperada! Ao mesmo tempo preparei os cogumelos que vêem na foto, mas essa receita trago amanhã!


Batata Doce Assada no Forno em Rodelas:

2 batatas doces;
um fio de azeite;
uma pitada de paprika (colorau);
1 pitada de mistura de 5 pimentas;
1 pitada de orégãos;
1 pitada de flor de sal;

Descascam-se as batatas e cortam-se em rodelas. Numa taça coloca-se o azeite e junta-se metade das rodelas de batata e mistura-se. Dispõe-se num tabuleiro sobre papel vegetal. Na taça coloca-se mais um fio de azeite e junta-se os temperos e envolve-se. Junta-se as restantes batatas em rodelas e mistura-se bem. Dispõe-se também no mesmo tabuleiro. Vai ao forno 15 minutos a 220º. Serve-se de imediato.

Nota: não há necessidade de as virar mas se quiserem podem fazê-lo.

16 comentários:

  1. Adoro batata-doce de todas as maneiras...um beijinho.

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  2. Eu também adoro batata doce, amei a tua sugestão, bem que poderia ser
    o meu almoço. Prato lindo e convidativo!

    Beijinhos, ótima semana ♥

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    1. Obrigada! Tudo simples mas bom! beijinhos

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  3. Minha querida,
    Também adoro batata doce! Gosto de todas as maneiras!
    Assim no forno bem temperada é uma maravilha.
    Óptimo aspecto.
    Um beijinho

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  4. Também gosto dela de todas as maneiras, quando faço assados ponho sempre para mim os homens não apreciam.
    Esse prato esta uma maravilha.
    Boa semana

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    1. Os meus homens comem mas não gostam tanto como eu! Beijinhos

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  5. Oi Elisabete, bt!
    Que refeição deliciosa amiga. As fotos ficaram lindas.
    Bem que eu poderia estar aí almoçando com vcs né? kkkk
    Bjsss e uma semana de paz e alegrias p/vcs

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    1. Há sempre lugar para mais um! Beijinhos

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  6. Faço batatas doces assim muitas vezes e adoro, mas também sou como tu e adoro batata doce de todas as maneiras e feitios! :) Gosto muito desse teu prato assim com as divisões. :) Beijinhos
    --
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    1. O prato é giro, lá isso é! Beijinhos

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  7. Ontem comi batata doce roxa mas cozida!
    Vou experimentar assim... Bj

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  8. Que bom aspeto...até já comia!

    Isabel Sá
    Brilhos da Moda

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Grata por passarem pela minha cozinha!