Creme de Brócolos


Um creme bem cremoso, diga-se! Custou-me convencer o pessoal de que esta sopa não tinha levado batata!


Creme de Brócolos:

brocolos q.b.; 
abobora q.b.; 
courgete q.b.;
uma pitada de flor de sal.

Coloca-se tudo picado na bimby, programa-se 25 min./ vel. 1/ temp. 100º. No final tritura-se bem. 

Nota: uso courgete com casca.

22 comentários:

  1. Adoro sopas e esta faz as minhas maravilhas! Com o tempo que por aqui está hoje é mesmo o que apetece.
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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    1. Podes crer! Por aqui parece que estamos em pleno inverno e nada melhor que uma sopa cremosa para aquecer o estômago! Beijinhos

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  2. Que sopinha deliciosa, querida Elisabete, e é uma excelente sugestão, já que quase nunca uso brócolos na sopa e nem sei bem por quê.
    Bjn
    Márcia

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  3. O dia por aqui está chuvoso e frio, tempo bom para saborear esse creme de brócolis.
    Eu amo brócolis, delícia de receita!

    Beijos ♥

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    1. Por aqui está igual! Esta sopa ficou super cremosa! beijinhos

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  4. Hum delicioso creme, gosto muito de sopas diversas e essa é uma delas
    Beijinho

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  5. A maioria das minhas sopas são assim cremes saborosos sem batatas ou então com apenas uma batata doce! :) Beijinhos
    --
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    1. As minhas também! Esta ficou particularmente cremosa e quem comeu simplesmente não acreditou que não tinha batata! Beijinhos

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  6. aqui este um sol lindo mas mesmo assim comia bem uma sopinha como esta hummm bjs

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  7. Que aspecto fantástico!
    Simples como eu adoro.
    Beijinhos.

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  8. Que sopinha deliciosa têm uma cor linda e tão fácil de fazer. Beijinhos
    http://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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    1. Fica mesmo saborosa e cremosa! Faço esta muitas vezes! beijinhos

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  9. Tambem não tiro a casca á cougete, e faço muitas vezes creme de legumes.
    Bjoss

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    1. É mesmo um desperdício deitar a casaca da courgete pró lixo! Quando se come a courgete simples às vezes a casca amarga um bocadinho, mas assim na sopa nem se nota! beijinhos

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Grata por passarem pela minha cozinha!